Для создания трех сантиметров верхнего слоя почвы требуется 1000 лет, и если нынешние темпы деградации сохранятся, весь верхний слой почвы в мире может исчезнуть в течение 60 лет, сказал высокопоставленный представитель ООН.
Причинами разрушения почвы являются тяжелые химические методы ведения сельского хозяйства, обезлесение, которое увеличивает эрозию, и глобальное потепление. Эксперты считают, что ценность наших земель слишком часто игнорируются политиками.
«Почвы — основа жизни», — сказал Семедо, заместитель генерального директора ФАО по природным ресурсам. «Девяносто пять процентов нашей пищи поступает из почвы».
Если не будут освоены новые подходы, глобальное количество пахотных и продуктивных земель на человека в 2050 году составит лишь четверть от уровня 1960 года, сообщила ФАО.
По сообщению ФАО, почвы играют ключевую роль в поглощении углерода и фильтрации воды. Разрушение почвы создает порочный круг — поглощается меньше углерода, мир становится горячее, а земля деградирует сильнее.
«Мы теряем 30 футбольных полей каждую минуту, в основном из-за интенсивного земледелия», — заявил Фолькерт Энгельсман, активист Международной федерации движений за органическое сельское хозяйство, на форуме в штаб-квартире ФАО в Риме.
«Органическое (сельское хозяйство) может быть не единственным решением, но это единственный лучший (вариант), о котором я могу думать».