По мнению исследователей, к гибели насекомых приводит использование пестицидов в сельском хозяйстве, выращивание монокультур и неправильные методы пчеловодства. Еще одной причиной исчезновения пчел стал паразит клещ Варроа (Varroa Oudemans), который уничтожает этих насекомых.
Об этом и Зепп Хольцер говорит.
По словам президента Международного конгресса Международной Федерации Пчеловодческих Ассоциаций Апимондия Жиля Ратия, в настоящее время уровень смертности пчел составляет от 20 до 40 процентов. Ученые считают, что массовая гибель пчел, которая зафиксирована во всем мире, может обернуться катастрофой для всего человечества.
Эти насекомые ценны для человека не только медом, но и опылением цветов, которое они совершают, перелетая с одного растения на другое. Всего пчелы помогают размножению около 80 процентов растений в мире, что, в свою очередь, составляет треть рациона населения планеты. Исчезновение пчел может привести к острому дефициту мясных и молочных продуктов, овощей и фруктов.